01
Séminaire
Un déjeuner complet servi rapidement, qui laisse les participants en forme pour la suite de la journée.
Le repas frais et généreux
Des Poké Bowls pour un déjeuner qui a du style.
Une composition fraîche, colorée et complète : le stand bowls apporte une alternative contemporaine à vos déjeuners d'entreprise et événements à Paris et en Île-de-France.
Un bowl permet d'offrir un vrai repas, sans lourdeur et sans formalisme. Il donne du choix, de la couleur et une énergie plus fraîche au temps de déjeuner.
Le format déjeuner contemporain
Le stand est particulièrement adapté aux séminaires, journées d'équipe, lancements et événements qui recherchent une restauration complète et visuelle.
Les bowls du catalogue
Trois recettes, trois façons de composer le repas.
- 01Latin Bowl
Riz, effiloché de bœuf mariné, haricots noirs, guacamole, oignon rouge, tomates cerises et citron vert.
- 02Veggie Bowl
Riz, légumes grillés marinés, pickles de chou rouge, oignon rouge, tomates cerises et concombre.
- 03Hawaïan Bowl
Riz, dés de saumon, guacamole, concombre, pickles de chou rouge, mangue, sésame et sauce soja salée.
Un déjeuner fluide à organiser
Un format complet, du premier invité au dernier.
Le catalogue prévoit un animateur minimum pour le stand. Selon votre lieu, l'animation peut être étudiée en intérieur, extérieur ou food truck. Nous validons avec vous l'espace de service, les accès et l'alimentation électrique nécessaire.
Les recettes peuvent être choisies pour créer un assortiment adapté à vos invités. Le Veggie Bowl garantit notamment une proposition sans viande, tandis que le Latin Bowl et le Hawaïan Bowl apportent deux univers très différents.
- Un animateur minimum pour assurer le service.
- Trois recettes complémentaires à sélectionner au devis.
- Une installation étudiée en intérieur, extérieur ou food truck.
Les recettes
Trois bowls, trois inspirations.
Le Latin Bowl associe riz, effiloché de bœuf mariné, haricots noirs, guacamole, oignon rouge, tomates cerises et citron vert. Le Veggie Bowl réunit riz, légumes grillés marinés, pickles de chou rouge, oignon rouge, tomates cerises et concombre.
Le Hawaïan Bowl, le plus proche du poké traditionnel, marie dés de saumon, guacamole, concombre, pickles de chou rouge, mangue, sésame et sauce soja salée. Viande, poisson ou végétarien : un seul stand offre un vrai choix, assemblé à la demande devant l'invité.
Pour un cocktail, les mini bowls de notre animation Mini's reprennent le même esprit en format bouchée.
Demander un devisRepères pratiques
Un stand à un animateur, en intérieur ou dehors.
Ces éléments sont validés avec votre lieu avant l'événement, en même temps que l'emplacement, les accès et le créneau de montage.
- Équipe
- 1 animateurIl assemble chaque bowl à la demande et assure le service.
- Électricité
- 5 200 WEn 16 A et 220 V.
- Installation
- Intérieur & extérieurFood truck également possible, selon la configuration du site.
- Sur mesure
- Régisseur & personnalisationUn régisseur coordonne plusieurs stands ; le stand peut porter vos couleurs.
Pour un déjeuner sain, associez un bar à salades, un stand Avocado Toast ou des wraps. Côté boissons, un stand à smoothies ou un coco bar complètent l'ambiance.
Pour quels événements
Le déjeuner frais et complet des journées de travail.
Le bowl répond à une attente forte : un repas équilibré et coloré, qui ne pèse pas sur l'après-midi.
02
Journée bien-être
Une restauration fraîche et variée, cohérente avec un événement consacré à la qualité de vie au travail.
03
Déjeuner d’été
Une proposition légère et colorée pour les repas en extérieur.
Questions fréquentes
Préparer un stand Poké Bowl.
Quelles recettes de bowls sont proposées ?
Le catalogue propose le Latin Bowl, le Veggie Bowl et le Hawaïan Bowl. Nous définissons avec vous l'assortiment adapté à votre événement.
Existe-t-il une option végétarienne ?
Oui. Le Veggie Bowl associe riz, légumes grillés marinés, pickles de chou rouge, oignon rouge, tomates cerises et concombre.
Le stand convient-il à un séminaire ?
Oui. Son format complet et frais est particulièrement adapté aux déjeuners d'équipe, séminaires et journées d'entreprise.
Le stand peut-il être installé en intérieur ?
Oui, en intérieur, en extérieur ou en food truck, avec une alimentation de 5 200 W que nous validons avec le lieu.
Combien d’animateurs faut-il prévoir ?
Un animateur minimum. Un régisseur peut être ajouté selon le nombre d'invités et de stands.
Le Poké Bowl convient-il à un cocktail ?
Le bowl est d'abord un format déjeuner. Pour un cocktail, nous proposons plutôt les mini bowls de notre animation Mini's, en format bouchée.
Avec quoi associer un stand Poké Bowl ?
Un bar à salades ou des wraps pour un déjeuner frais, un stand à smoothies pour les boissons.
Combien de recettes choisir ?
Les trois recettes couvrent la viande, le poisson et le végétarien. Nous ajustons leur répartition selon le profil de vos invités.
Composez un déjeuner frais pour vos invités.
Partagez-nous votre date, votre lieu et votre nombre d'invités pour imaginer le bon assortiment de bowls.
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