Soirée d’entreprise
Burgers originaux, lobster rolls et bar à bières : une soirée généreuse qui garde une vraie tenue.
Le grand classique qui rassemble
Une animation culinaire américaine, généreuse et sans chichis.
Burgers, hot-dogs, lobster rolls et sundaes : le meilleur du street food américain, préparé sous les yeux de vos invités à Paris et en Île-de-France.
Des recettes que tout le monde connaît, servies avec soin.
L'univers américain a un atout rare : personne n'a besoin d'explication. Un burger, un hot-dog ou une coupe glacée parlent à tous les âges et à tous les publics. Notre travail consiste à les servir comme il se doit : préparés minute, généreux, avec des recettes qui sortent de l'ordinaire.
Pour quels moments
Soirée d'entreprise, family day, inauguration, fête de fin d'année ou événement sportif : l'univers américain s'adapte à tous les formats, du simple stand au village street food.
Les stands de l’univers
Une sélection pour composer votre Amérique.
- 01Burgers
Classiques, originaux ou effilochés : l'Américain au cheddar et sauce barbecue, le Kentucky au poulet crispy, ou le Montagnard au fromage à raclette pour surprendre.
- 02Hot-dogs
Du New-Yorkais au Texas, avec cheddar, jalapeño et sauce chili. Une version végétarienne à la saucisse de seitan est prévue.
- 03Lobster rolls
Le sandwich iconique de la côte Est, au homard ou au crabe, pour donner une touche premium à la réception.
- 04Bar à frites
Des frites fraîches en cornet ou en barquette, à accompagner de cheddar fondu pour les plus gourmands.
- 05Sundae
La coupe glacée à composer soi-même avec coulis et toppings, pour conclure le parcours.
Composer le parcours
Un repas à l’américaine, de l’apéritif au dessert.
Pour un cocktail, les mini burgers et mini hot-dogs de notre animation Mini's ouvrent la réception en format bouchée. Pour un vrai repas, un stand burgers ou hot-dogs prend le relais, éventuellement accompagné de frites grâce aux formules prévues au catalogue.
Pour une soirée plus chic, le Lobster Roll apporte la note marine de la Nouvelle-Angleterre. En dessert, le Sundae laisse chaque invité composer sa coupe ; une glace à l'italienne ou une barbe à papa prolongent l'esprit fête foraine.
- Burger Américain
- Kentucky
- Hot-dog New-Yorkais
- Texas
- Lobster Roll
- Sundae
Repères pratiques
Des stands à combiner selon le lieu.
Chaque stand a ses propres besoins ; nous les validons avec votre lieu avant l'événement, en même temps que l'emplacement, les accès et le créneau de montage.
- Équipe
- 1 à 3 animateurs par standUn pour les hot-dogs, le lobster roll ou le sundae, deux pour les burgers, trois pour les burgers avec frites.
- Électricité
- 2 200 à 12 000 WPar stand, en 16 A et 220 V, du hot-dog seul à la formule burgers et frites.
- Installation
- Intérieur & extérieurSelon les stands : les burgers classiques et le bar à frites sont prévus en extérieur ou en food truck.
- Options
- Végétarien & halalSteak végétarien, saucisse de seitan, viande ou saucisse halal sur demande.
Un régisseur coordonne l'ensemble dès que quatre animateurs sont mobilisés, et les stands comme les food trucks peuvent être personnalisés à vos couleurs. Nous vous aidons à choisir les stands et les recettes selon le nombre d'invités et la durée du service.
Pour quels événements
L’univers qui met tout le monde d’accord.
Familier et festif, le thème américain convient aux publics les plus variés.
Family day
Hot-dogs, frites et sundaes : des recettes que les enfants adorent, servies sans attente grâce à plusieurs stands.
Événement sportif
Un repas rassasiant qui se mange debout, idéal autour d'un match, d'un tournoi ou d'une course d'entreprise.
Boissons et douceurs
Le bar, le dessert, et l’esprit fête foraine.
Côté boissons, un bar à bières en bouteille ou en fût accompagne naturellement burgers et hot-dogs ; toutes nos bières sont servies en éco-cup. Un bar à softs ou un bar à cocktails, avec ou sans alcool, complètent l'offre selon le public et l'horaire. Toutes les formules sont présentées sur la page bars événementiels.
En dessert, le Sundae reste le choix le plus fidèle au thème. Pour un family day ou une fête de fin d'année, une barbe à papa ou des pop-corns caramélisés recréent l'ambiance des fêtes foraines américaines, et une glace à l'italienne rafraîchit les invités l'été.
Pour un public nombreux, nous conseillons de multiplier les points de service plutôt que d'agrandir un seul stand : un stand salé, un bar et un dessert répartis dans l'espace évitent les files d'attente et font circuler les invités.
Demander un devisQuestions fréquentes
Préparer une animation américaine.
Combien de stands prévoir ?
Un stand burgers ou hot-dogs suffit pour installer l'univers. Pour un grand nombre d'invités ou une soirée complète, nous conseillons d'associer un stand salé, un bar à frites ou des Mini's, et un dessert.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui : steak végétarien pour les burgers, saucisse de seitan pour les hot-dogs, et des desserts sans viande bien sûr. Nous adaptons la répartition à vos invités.
Peut-on proposer une option halal ?
Oui, une viande halal est disponible sur demande pour les burgers, et une saucisse halal pour les hot-dogs.
Le thème peut-il être installé en intérieur ?
Oui, avec les stands prévus pour l'intérieur : hot-dogs, burgers effilochés, lobster rolls, Mini's et Sundae. Les burgers classiques et le bar à frites sont réservés à l'extérieur et au food truck.
Combien d’animateurs faut-il prévoir ?
Cela dépend des stands retenus : un animateur pour un stand hot-dogs ou Sundae, deux pour un stand burgers, trois pour la formule burgers et frites. Un régisseur coordonne l'ensemble à partir de quatre animateurs.
Peut-on servir de la bière ?
Oui, notre bar à bières propose des bières en bouteille ou en fût, servies par un maître d'hôtel dans des éco-cups.
Quel stand choisir pour un cocktail ?
Les Mini's, avec mini burgers et mini hot-dogs en format bouchée, sont faits pour la réception debout. Le Lobster Roll convient aussi très bien à un cocktail plus chic.
Peut-on personnaliser les stands ?
Oui, les stands et les food trucks peuvent être personnalisés à vos couleurs. La personnalisation est étudiée au moment du devis.
Faites souffler un vent d’Amérique sur votre événement.
Partagez votre date, votre lieu et le nombre d'invités : nous composerons le parcours américain adapté.
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